SanDiego Beer Week: Hecho en México

El día de las elecciones presidenciales de Estados Unidos nuestros amigos de Craft Beer Tasters nos invitaron a uno de los tantos eventos de San Diego Beer Week esta vez en Beer Company en el corazón de la ciudad. "Hecho en México" fue un evento en donde el protagonista fueron las cervezas de Baja California.

¿Jueces BJCP en Baja?

San Diego Red.com
http://www.sandiegored.com/noticias/30427/Jueces-de-cerveza-en-Baja/
La BJCP (Beer Judge Certification Program) es la responsable de juzgar la cerveza en cualquier concurso competitivo de forma profesional.  Esta organización de jueces, llego a Baja por primera vez en 2011 para el Baja Beer Fest, en la ciudad de Ensenada, con la participación especial del autor del libro “How to Brew”, John Palmer. Ahora existe la posibilidad de tener Jueces aqui en nuestro estado, sin tener que cruzar la frontera.

Oktoberfest Tijuana

Oktoberfest Tijuana

El Sábado pasado en el patio del restaurante Cien Años se celebro la popular fiesta alemana el Oktoberfest. El festival contó con la presencia de algunas cervecerías locales así como restaurantes de la región. El clima no estuvo "tan bien" pero estuvo bastante agradable, como dicen por ahí, unas buenas cheves nuca caen mal. 

Oktoberfest '12

El famoso festival Alemán se celebrara en Tijuana por primera vez como se debe, con cerveza!
El festival contará con algunas de las cervecerías del estado ademas de gran musica y comida classica alemana y un poco de la gastronomia local que tanto auge ha tenido en estas ultimas semanas.

Modelo Competencia "Artesanal"

Tal vez un poco tarde pero nos dimos cuenta de que la marca "Cerveza Ideal" le pertence al Grupo Modelo, esta macro-cervecería comparte con Cuauhtémoc el 99.5% del mercado, el 0.5% restante es el artesanal. El Julio pasado, el Grupo Modelo confirma que es propietaria de esta marca. Ideal produce dos tipos de cerveza auto-nombradas como "artesanales"