Tasca: Cerveza de la Casa
Ayer La Tasca anunció su nueva cerveza de la casa, la llamaran "Cerveza Bi-Polar" e iniciaran con una Blonde Ale que tendra como nombre "La Ufana". El cervecero encargado de este proyecto es el famoso Kike de la Tasca. La cerveza se debuta este 13 de Septiembre en La Tasca de La Sexta, Boutique y de Tecate ademas del nuevo restaurante La Caza Club.
La Tasca declaro en su blog que la razón de llamarla "bi-polar" fue que se quiere expandir este proyecto a mayor distribución, o sea si bien será la cerveza de la casa no se quiere descartar la posibilidad de venderla en otros lugares. Esto nos lleva a preguntarnos que... ¿Si esta cerveza es exitosa en un mercado mayor, La Tasca se pudiera considerar un brewpub? solo el tiempo lo dira.
Articulo de La Tasca BB: http://tasca.beerblog.com/post/5/la_cerveza_de_la_tasca.html